ChrisCakes

Hola amiguitos y amiguitas, como ya saben, tengo cero habilidad culinaria, no sé prender un horno, no sé usar fósforos, no sé usar el abridor para abrir un tarro de atún y así suma y sigue (sí, soy inútil) . pero en esta entrada les traigo algo rico y rematado de fácil, se suponía que la receta era para hacer galletas, pero al final terminó un rico pastelito (y de verdad quedo rico) y es todo al microondas, manos a la masa!!!!!!!!!

Ingredientes: (para 4 cupcakes)

-2 huevos.

-mantequilla (6 cucharaditas, chicas, ojo con eso!)

-polvos de hornear o bicarbonato de sodio (1/4 de cucharadita, o nos va a explosionar mutante!!!!!!!)

-chips de chocolates o mostacillas de color con sabor (a gusto, ejalé! )

-harina 5 cucharaditas por cada pastelito debe ser chicas, (puede ser harina de trigo, especial de pasteles, o de arroz)

-esencia de vainilla, 1 cucharadita para los 4 cupcakes.

-azúcar 5 a 6 cucharaditas (puede ser rubia o stevia)

-sal, este punto es opcional, yo no usé y el resultado fue bastante bueno, en el caso que usen, es una pisca, pequeña.

la cosa se arma más o menos así :

- la mantequilla la mezclamos con la azúcar, luego agregamos las cucharas de harina y el huevo (huevo que por supuesto disolveremos en otro bowl, eso ustedes lo saben porque cocinan po! o no?) revolvemos todo con mucho amor y cariño y cuando nuestra masa ya tome consistencia le agregamos la vainilla y las chispas de colores o chips de chocolate y listo al microondas, 2 minutos y queda listo, utilicen bowl chiquitos o moldes especiales para microondas, o esos bowl de vidrios que todas las mamás tienen y colocan salsas.

recuerden dos minutos, pueden agregar salsa de chocolate, crema chantilly con colorantes, o helado y más helado.

es fácil y simple, se puede hacer con los niños para un postre de navidad o entretenerlos en sus vacaciones! espero les guste y quede rico, sí se pueden hacer cosas realmente buenas en el microondas!